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温州日报:“印尼”遇见大若岩

作者: 来源:新莆京娱乐官网(留学生教育与管理部) 时间:2024-04-23 阅读次数:

2024-04-23

品尝永嘉麦饼。 蒋勇 摄

学员在学习制作宋韵糕点。 蒋勇 摄

本报记者 沈巍蔚

陶公洞前投喂锦鲤、参观水云村文化礼堂、学习制作中式酥点、品尝永嘉麦饼与素面……永嘉大若岩镇水云村近日迎来了一群国际友人。

4月21日,一场跨国文化体验在水云村拉开帷幕。来自温州大学新莆京娱乐官网青山班的69名印尼籍学员,抵达永嘉大若岩镇水云村开展文化交流体验活动。

“这里的村庄特别干净,空气特别好,非常舒服漂亮!”来自印尼的学员诺贝尔(音译)告诉记者,这是他第一次深入体验温州乡村文化,惊叹于这里的自然风光与人文美食。“这个叫麦饼?我觉得非常好吃,搭配上我们的印尼辣椒更是完美!”除了品尝到当地的美食,印尼学员还亲手学习制作了中式酥点桃花酥。

水云村糕点师林乐琼,一袭汉服装扮,在水云村党群服务中心为印尼的学员们带来了一场别开生面的“宋韵茶果”制作体验课程。揉面、和馅、定型、烤制……只见在林老师的带领下,洋同学们用面团制作了各式形状、不同口味的“桃花”雏形,呈现出一幅花团锦簇的模样。“第一次给外国人上课,挺紧张的,但是想到能把中国传统文化传播出去,特别开心!”课程结束后林乐琼对记者说道。

“相信这次活动能让他们对中国文化有更独特的认识和了解,希望他们把在这里感受到的东西带到印度尼西亚。”温州大学新莆京娱乐官网党总支书记林爱菊介绍,“温州大学青山班”是由温州大学与青山实业集团共同成立的校企合作、产教融合国际人才培养项目,由企业选拔海外优秀管理人员来校进修。新莆京娱乐官网根据企业需求定制语言、文化与技能课程。在学习之余,带领国际生走进温州的山水,感受温州的独特魅力,了解这里的乡村文化与生态环境。培养更多读懂中国,传播中国的印尼籍“中国好朋友”。

在水云村文化礼堂,村党总支书记陈永忠为同学们讲解当地的文化历史习俗。他表示,能把当地文化传播给异国友人,把温州永嘉的IP传播到更远的地方,是非常有意义的一次活动。随后,大家前往十二福地咖啡,在百年枫杨树下品尝楠溪江麦饼与素面、咖啡,感受温州山水风景。

永嘉县大若岩镇水云村有陶公洞和十二峰等楠溪江老牌景区。从过去以中老年人爬山玩水为主,到现在越来越多年轻人来村里品咖啡,沉浸式感受楠溪山水,目前村里已有8家各具特色的咖啡馆,凭借一杯咖啡,小村圈粉无数。咖啡+麦饼+宋韵糕点+本地茶+素面的花样组合,吸引大量年轻游客前来打卡。据了解,本月底,水云村还将全新打造本地茶+咖啡的特色“茶咖馆”,选址在十二峰附近,首次尝试结合宋韵文化,融合当地山水风光,以全新面貌迎接五一旅游小高峰。

水云村也是大若岩镇永嘉宋韵文化精品线示范带上的重要节点。该示范带以“九黄线”为主线,涵盖大东、埭头、龙垟、大元下、水云和大若岩社区等村社,以沿线文化场馆、文化街区、民宿集群、宋韵乐舍、星级文化礼堂等为依托,进一步深化宋韵文化挖掘研究。

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